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Prof. Julia Csergo

Professeure
Participates in 3 items
Julia Csergo est spécialiste d’histoire culturelle, professeur à l’université du Québec à Montréal. Elle travaille depuis plusieurs années sur l’histoire des cultures et des patrimoines alimentaires et participe à plusieurs programmes de recherche subventionnés sur le sujet. Elle a publié plus de soixante ouvrages et articles, et intervient comme expert auprès de nombreux organismes. Elle a été , de 2008 à 2010, responsable scientifique du dossier de candidature du Repas gastronomique des Français au patrimoine culturel immatériel de l’Unesco.

Sessions in which Prof. Julia Csergo participates

Sunday 5 June, 2016

Time Zone: (GMT-05:00) Eastern Time (US & Canada)

Monday 6 June, 2016

Time Zone: (GMT-05:00) Eastern Time (US & Canada)

Tuesday 7 June, 2016

Time Zone: (GMT-05:00) Eastern Time (US & Canada)
9:00
9:00 - 17:00 | 8 hours
Changes in Heritage (New Manifestations)Notions of HeritageIntangible Heritage
Changes in heritageNew manifestations of heritageNotions of heritageSimultaneous translation - Traduction simultanée

Le concept de patrimoine culturel immatériel (PCI) a fait l’objet de nombreux colloques et publications depuis la promulgation de la Convention pour la sauvegarde du patrimoine culturel immatériel de l’UNESCO en 2003, voire même avant. Toutefois, peu d’entre eux se sont attardés à la question de l’impact réel des systèmes et politiques mis en place pour favoriser le développement des pratiques culturelles transmises de génération en génération comme les arts et l’artisanat traditionnels, les ...