Aurélie Brayet est chercheure associée au laboratoire RÉCITS Femto-St (UMR 6174) de l’UTBM. Docteure en histoire des techniques, elle s’intéresse à l’histoire des Arts ménagers et aux patrimoines culinaires et alimentaires. Membre du comité scientifique sur l’histoire du Casino (étude de cas sur le café et le chocolat), elle est l’auteure d’articles et d’ouvrages sur le patrimoine de la cuisine dont Un Frigidaire et nous serons heureux ! (Presses de UTBM, 2019) et La cuisine, de la marmite au patrimoine (PUSE, 2021).
Sessions auxquelles Aurélie Brayet participe
11:00
11:00
- 11.40 « Patrimoine », le nouveau Graal des collectivités locales ? Firminy (France), le patrimoine Le Corbusier et ses vertus thaumaturgiques
- Participant.e Aurélie Brayet (RECITS-FEMTO-St) |
- 11:00 - 11:30 | 30 minutes Partie de: [S’] Inventer par le patrimoine : des usages d’une ressource pour ordonner les liens du passé, du présent et de l’avenir
- Paper
Sessions auxquelles Aurélie Brayet assiste
9:00
9:00
- Keynote : What does heritage change? Le patrimoine, ça change quoi? (Lucie K. Morisset)
- Inscription req. UQAM, pavillon Judith-Jasmin (J) - Salle Alfred-Laliberté
- 9:00 - 10:00 | 1 heure
- Keynote with simultaneous translation / Conférence avec traduction simultanée
