Titulaire d’un diplôme en design, puis d’une maîtrise en aménagement spécialisée en gestion de projet, Samuel Mathieu travaille ensuite à titre de coordonnateur de plusieurs projets culturels et communautaires à Montréal. En 2011, il démarre un doctorat en études urbaines au programme conjoint du département d’études urbaines et touristiques de l’Université du Québec à Montréal (UQAM) et du centre Urbanisation Culture et Société de l’Institut national de la recherche scientifique (INRS-UCS). Samuel est co-dirigé par François Racine, professeur à l’UQAM et par Martin Drouin, professeur à l'UQAM. Son projet de recherche porte sur le processus entourant la requalification des églises catholiques montréalaises. En cela, le projet vise à explorer trois dimensions (architecturale, typo-morphologique et participative) pour tenter de comprendre le processus de requalification dans le contexte urbain montréalais. Ce projet de recherche se réalise par une analyse de l’église comme objet architectural, de l’église comme élément structurant de l’espace urbain et enfin, de l’église en relation avec les acteurs sociaux associés au processus de requalification.
Ses champs d’intérêts portent sur le patrimoine religieux, le design urbain et la participation citoyenne. Ce jeune chercheur participe aussi à plusieurs colloques, congrès et tables rondes, et ce, à titre de conférencier ou d’organisateur. Depuis 2013, il est consultant en patrimoine bâti, chargé de cours au collégial et il a dispensé deux charges de cours à l’UQAM. Ce doctorant s’implique également dans divers projets participatifs et il a été nommé membre suppléant du Comité consultatif d’urbanisme (CCU) de l’arrondissement du Plateau-Mont-Royal de Montréal pour un mandat de deuz ans (2015-2017).