Nous vous proposons une expérience unique pour le dîner de clôture de ce congrès à Montréal, dans l'ancien pavillon des États-Unis de l'Expo'67 – le plus populaire de l'exposition, avec 5,3 millions de visiteurs: le "dôme géodésique" conçu par l'architecte Buckminster Fuller (1895-1983) avec la collaboration de Shoji Sadao. La structure alvéolée autoportante en acier, revêtue d'une peau de polymère, a été incendiée en 1976 et réaménagée à compter de 1990, d'après les plans de l'architecte Éric Gauthier, en un musée de l'environnement appelé "la Biosphère", lauréat en 1995 d'un prix de l'Ordre des architectes du Québec.

Le repas lui-même sera l'œuvre de Ron Weiser (Tout un fumoir), qui vous accueillera auprès de son barbecue non loin de la sortie du métro (station Jean-Drapeau). Cet accueil agrémenté d'un cocktail et animé par le chanteur et guitariste Sylvain Poirier se poursuivra sur le belvédère de la Biosphère, d'où l'on s'acheminera vers la salle panoramique où l'on pourra, en dégustant le dîner ou en chantant avec Sylvain, contempler le coucher de soleil derrière le centre-ville de Montréal.